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samedi, 07 juin 2008

A la vôtre !

ADMV m'étonnera toujours. Quand je l'ai connue, elle ne faisait pas de sport, cuisinait de la quiche ou rien. Maintenant, elle fait du yoga, elle m'étonne par sa souplesse, elle m'a fait découvrir des restaurants gastronomiques, elle s'est mise au bio, et aujourd'hui elle a acheté une boisson lacto-fermentée. Ne me demandez pas d'expliquer. J'en avais déjà croisé chez des copines baba-cools-écolos-bios, dans des saladiers ou des bocaux inquiétants. Ca ressemble à ça :

Kombucha

A partir de la bouteille achetée et du champignon qu'il y a dedans et qui s'appelle Kombucha, elle peut se fabriquer elle-même sa future mixture. Elle est persuadée que celle qu'elle se fabriquera sera meilleure. Car là, elle l'admet, ça sent le vomi. Au nez (j'ai testé !) et au goût (là, je n'ai pas voulu jouer les cobayes, de toutes façons, moi, j'aime pas les champignons). Il parait (nez en moins) que c'est excellent pour la santé. Nous verrons.